Em outubro: Marabá terá 1º Concurso de Queijos MATOPIPA
Será durante a terceira edição do Seminário + Negócios, organizado pelo Grupo + Food, nos dias 25 e 26 de outubro
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Indicação Geográfica do Queijo do Marajó intensifica os desafios à pesquisa
O Pará possui o maior rebanho bubalino do país, com cerca de 520 mil cabeças, o que representa quase 40% do rebanho nacional.
Polícia Civil apreende em Marabá carga de queijo impróprio para o consumo
O alimento era produzido e estocado em locais sem as mínimas condições de higiene, nas chamadas “queijeiras” ou “boquetas”, na zona rural do município
Produtor de Parauapebas vence concurso nacional de queijo de búfala
A Mozarela de búfala do Sítio Açaizal foi a grande vencedora do 1° Concurso Nacional de Queijo de Búfala realizado no último dia 4, na Ilha do Marajó.